Jak udělat řecké gyros

Řecké gyros je takový typ sendviče, najdete v řeckých restauracích a dalších místech. Obvykle se provádějí pomocí pita (PITA), jsou velmi chutné.

Ingredience

250 g hovězího filé, ramské filety a kuřecí prsa
4 lžíce olivového oleje
6 velká jáma (s nebo bez kapsy. Kapsy jsou potřebné tak, aby sendviče nejsou tak nepravidelné.)
3/4 sklenice jogurtu
1/2 šálek malých okurek
Šťáva z jednoho citronu
1 šálek strouhaný salát
1 nakrájená červená luk
1 velké rajče nakrájené na 6 kusech

Kroky

jeden. Tepelný gril.

2. Sattail maso soli a pepře, přidejte olivový olej.

3. Namažte nápoje ve zbývajícím oleji.

4. Dejte maso na gril a smažit po dobu 2 minut na každé straně.

Pět. Dejte jámu a smažit po dobu 2 minut na každé straně.

6. Smíchejte jogurt, okurky a citronovou šťávu v misce.

7. Posypeme sůl a pepř.

osm. Distribuujte výslednou omáčku pro každý Pete.

devět. Rozdělte maso na všech silách.

10. Dostaňte každou jámu se salátem, cibulí a rajčaty.

jedenáct. Připravený.

Tipy

Recept označuje originální omáčku, ale můžete hledat další omáčky.

Co potřebuješ

Plnění / maso mísa
Gril (nebo pánev)