Jak připravit pražená kuřecí prsa se zeleninou
Smažené kuřecí prsa - to je zdravé potraviny, chutné a jednoduché v přípravě. Smažená kuřecí prsa může být vařená nebo celá rodina - každý miluje smažené kuřecí prsa. Níže je recept pro smažené kuřecí prsa a poskytuje některá doporučení pro jeho přípravu.
Ingredience
- Polkilogram kuřecí prsu bez kostí plátky na tenké kousky
- 1 lžíce arašídového másla
- 2 - 3 česnekové hlavy, nasekané
- 1 lžíce plátky zázvoru
- 1 Střední žárovka, nasekaná kroužky nebo poloviční kroužky
- 2 šálky nasekané mrkve kruhy
- 1 červený bulharský pepř, plátky bouře
- 2 šálky sladkého hrášku
- 1 jar konzervované kukuřice
- 2 šálky brokolice květenství
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 1 šálek kuřecího vývaru
- 1/4 šálek sójové omáčky
Kroky
Metoda 1 z 2:
Smažené kuřecí prsajeden. Předehřívaný olej. Předehřejte arašídové máslo ve velké pánvi nebo ve Wok na středním tepla. Olej se dostatečně teplo, když hity.

2. Přidat česnek a zázvor. Jedna minuta přidejte jemně nasekaný česnek Iimbir do Wok.

3. Připravte pečené kuřecí prsa. Nechte prsa upevnit trochu v wok do zlaté barvy. Není třeba neustále otočit kuře, někde uprostřed přípravy, otočit kuře o to ještě jednou za to rovnoměrně pražené na obou stranách.

4. Připravit zeleninu. V případě potřeby přidejte jednu polovinu lžíce arašídového másla. Přidejte kroužky do kroužků cibule, mrkve a bulharský pepř v zelenině wok a smažit se po dobu 2 minut. Pak přidejte hrášek, kukuřici a brokolici.

Pět. Připravit omáčku. V malé misce připojte kapalinu z kukuřice, sójové omáčky a kuřecího vývaru. Dobře promíchejte, věnujte pozornost tomu, že neexistují žádné kukuřičné vlasy.

6. Dejte kuřecí prsa na zeleninu v wok. Dejte kuřecí prsa do wok a přidejte omáčku. Míchejte zeleninu a kuře. Všechno by mělo být pokryto omáčkou. Snížit oheň do průměru a pokračovat v míchání během smažení, dokud se omáčka zhučí.

7. Vařit rýže nebo těstoviny. Připravit rýži, těstoviny nebo jinou oblohu, se kterými budete sloužit kuřecím prsou. Jakmile bude vaše příloha připravena, přidejte ji do kuřecí prsou se zeleninou a smíchejte nebo jednoduše rozložte kuřecí prsa se zeleninou přes rýži nebo makaroni.

osm. Ozdobte misku. Můžete ozdobit matice pokrmů, jako je kešu, nebo jemně nasekané zelené cibule nebo syrové fazole klíčové výhonky, může ozdobit jemně nasekané zelené - všechny tyto možnosti jsou dobré.
Metoda 2 z 2:
Základní doporučení pro přípravu smažených kuřecích prsoujeden. Připravit kuřecí prsa. Aby bylo možné připravit 4 porce, budete potřebovat asi půl kuřecí prsou bez kůže a kostí nebo plotů. Obvykle je pečeně snadné jít s masem, a ne se zeleninou, ale to je věc chuti.
- Opláchněte kuře pod běžící studenou vodou, držte papírový ručník a položte na prkno.
- Odstraňte přebytečný tuk na kuře a nakrájejte na kousky půl centimálu.
- Za účelem zlepšení chuti kuřete, můžete jej navíc vyzvednout. Směs 1 lžička jemně nasekaného česneku, jednoho a půl lžičky kapaliny z kukuřice, 2 lžičky sójové omáčky, 2 lžičky rýžových vín nebo suché sherry a 3/4 čajových lžiček soli. Vyberte kuře v této marinádě. Nechte kuře v něm alespoň pět minut nebo hodinu před vařením.

2. Přemýšlejte předem, co budete vařit. Pokud máte wok, je lepší vařit v něm, pak velké množství přísad nebude vypadat ze zloděje na rozdíl od jednoduché pánve.

3. Zvažte s jakou zeleninou vaříte kuře. Můžete vařit s libovolnou zeleninou, to vše záleží na vašich osobních závislostech. Cookové doporučili zvolit více než 2-3 zeleninu, aby nedošlo k přetížení misky a ušetřit vás z extra zbytečné práce. Ostatní kuchaři, naopak, doporučujeme dát v takové jídlo vše v kuchyni. Musíte určit, co jste vhodnější.

4. Vyberte omáčku. Můžete udělat omáčku, jak si přejete. Souces pro pečené mohou být ostré, sladké, slané, s ořechy. Mohou být jednoduché, užitečné nebo s okouzlující chutí. Můžete si koupit připravenou omáčku v supermarketu a můžete vařit sami. Zde jsou některé možnosti:

Pět. Přemýšlejte předem s tím, co budete sloužit takové pečené. Typicky se smažená kuřecí prsa se zeleninou podávají s nějakým druhem oblohou sacharidů, takže miska byla dost výživná. Můžete dát oblohu u talíře nebo smíchat s kuřecím prsou. Můžete soubor, jak si myslíte.

6. Vyberte výzdobu. Zdobí pečeně, jak si přejete. Dekorace přidá vaše jídlo chuť, barvu a prezentovat ji v příznivém světle.

7.
Tipy
- Pokud jste vegetarián, pak dávejte přednost sýrem tofu, a ne kuře.
- Zkuste použít jiné maso, jako je Turecko nebo jehněčí maso.
Varování
- Buďte opatrní, když dáváte toto jídlo někomu, kdo má potravinové alergie, například na sóji, půd, na ořechech nebo satailové omáčce.
- Buďte opatrní při přenášení teplé vody.
Co potřebuješ
- Kádinka
- Wok nebo velká pánev
- Prkno
- Nůž
- Cedník
- Brambory
- Lžíce
- Slouží misky