Jak vařit pasta rohy

Rohy jsou typem těstovin, které by měly být v bufetu každého. Tyto univerzální těstoviny mohou být připraveny na sporáku a v mikrovlnné troubě, zatímco oni nemohou měknout dost. Připravit šťavnaté těstoviny je vařit v mléce na pomalém ohni. Použijte svařované rohy pro vaření makaronů se sýrem, saláty z těstovin nebo kastrol.

Ingredience

Vařené rohy

Pro 8 porcí:

450 g suchý makarón roh
4 až 6 litrů vody
Soli podle chuti

Vařené rohy v mléku

Na 3-4 porcích:

2 brýle (170 g) Suché makarony rohy
Od 2 1/2 až 2 3/4 brýle (600-650 ml) mléka
1/4 šálku (60 ml) vody

Macaroni v mikrovlnné troubě

1-2 Porce:

Od 1/2 do 1 šálku (od 40 do 80 g) suchý makarónový roh
Voda

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Vařené rohy

jeden. Přinést 4-6 litrů solené vody k varu. Nalijte vodu do velké pánve a přidejte několik pinch soli. Zakryjte pánev s víkem a zapněte oheň maximum. Zahřát vodu, dokud se neříká a pára nebude vycházet z víka.

Pro přípravu jedné části vaří 2 litrů vody a vařte v něm od 1/2 do 1 šálku (od 40 do 80 g) makaroni.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 2

2. Nalijte 450 g suché makaróny rohy v pánvi. Stále těstoviny s lžící, takže se nedrží v procesu vaření.

Voda zastaví bublina ihned po přidání těstovin.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 3

3. Přiveďte vodu do varu a vařte těstoviny 7-8 minuty. Vyjměte kryt s pánev a vařící rohy na silném ohni. Brzy bude voda znovu zahájena bublina. Studentské těstoviny pravidelně a připravit rohy asi 7 minut před státem Al Dente. Pokud chcete dostat měkčí těstoviny, připravte je po dobu 1 minuty.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 4

4. Vypusťte vodu z Macaroni. Vypněte desku a vložte cedník v dřezu. Pečlivě zlomit těstoviny v cedníku sloučit vodu. Podávejte těstoviny horké.

Pokud chcete vařit těstoviny pro později, umístěte je do uzavřené nádoby a odstraňte do lednice po dobu 3-4 dnů. Předehřejte těstoviny ve vaší oblíbené omáčce nebo kastrol.

Metoda 2 ze 4:

Vařené rohy v mléku

jeden. Mix mléka a vody. Nalijte do velké pánve 2 ½ šálku (600 ml) mléka a ¼ šálku (60 ml) vody a nasaďte na sporák.

Pro přípravu jedné části, snížit množství mléka, vody a těstovin.
Přeskočené mléko je vhodné pro tento recept, ale celý makaroni bude dělat více šťavnaté.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 6

2. Přineste kapalinu do varu na pomalém ohni. Vyjměte kryt z pánve a zahřejte kapalinu, když nespustí bublinu.

Neuzdročit kapalinu na vysokém teplu, jinak se mléko vyživuje dno pánve.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 7

3. Dejte oheň a přidejte na pánvi těstoviny. Zapněte slabý oheň a přidejte 2 brýle (170 g) makaroni rohy.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 8

4. Cook těstoviny 20 minut. Nezakrývejte pánev s víkem a pomalu dávejte rohy, aby svařily na přijatelný stav. Stále pastviny každých pár minut, aby se nedrží dohromady a nejsou spáleni.

Pokud se kapalná odpařuje, přidejte ¼ šálek (60 ml) mléka.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 9

Pět. Vypusťte vodu macaroni. Rozhodněte se, zda stojí za to opustit vařené mléko pro vaření nebo může být sloučeno. Pokud chcete nechat mléko, vložte velkou misku do dřezu a na něm - cedník nebo síto. Pokud mléko nepotřebují mléko, nenahrazujte misku pro cedník. Pomalu rozbít vařené těstoviny v cedníku.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 10

6. Používat vařené těstoviny. Použijte Hot Horns pro vaření nebo je vložte do uzavřené nádoby. Odstraňte těstoviny v chladničce a použijte je pro další 3-4 dny.

Pokud máte v plánu používat vařené mléko, proč to neublížíte tankování pro omáčkua nepřidávají strouhaný sýr? Smíchejte těstoviny s omáčkou vaření sýrem Macaroni se sýrem.

Metoda 3 ze 4:

Macaroni v mikrovlnné troubě

jeden. Nalijte rohy do velké misky a vyplňte vodou. Nalijte do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, 1 / 2-1 šálek (40-80 g) suché rohy makaronů. Nalijte dostatek vody tak, aby pokrývá těstoviny o 5 cm.

Během vaření těstoviny absorbují vodu, takže si vezměte dostatečnou misku tak, aby to bylo pro expandování.
Takže si připravte 1-2 porce macaroni. Pokud chcete zdvojnásobit počet porcí, vezměte si misku větší a přidat více vody.

Obrázek s názvem Cook loketní macaroni krok 12

2. Nahraďte misku misky a vložte je do mikrovlnné trouby. Umístěte misku talíř vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, takže do něj proudí voda, která bude vyfouknuta přes okraj. Do mikrovlnné trouby vložte talíř panem.

Obrázek s názvem Cook Eleget Macaroni Krok 13

3. Připravte rohy v mikrovlnné troubě po dobu 11-12 minut. Zapněte mikrovlnnou troubu, aby se voda vařila, a zjemňování těstovin. Když se zobrazí časovač, zkontrolujte těstoviny, abyste pochopili, zda jsou dostačující.

Pokud chcete dělat těstoviny měkčí, připravte je v mikrovlnné troubě po dobu 1-2 minuty déle.

Obrázek s názvem Cook Eleget Macaroni Krok 14

4. Vypusťte vodu macaroni. Vložte do dřezu cedník nebo síto. Uvedení pásky a dostat misku misky se svařovanou makaronou z mikrovlnné trouby. Vyprázdněte obsah misky v cedníku - nadměrná voda je poněkud a těstoviny zůstanou.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni Krok 15

Pět. Používat vařené těstoviny. Přidat připravené těstoviny do své oblíbené omáčky nebo polévky. Odstraňte těstoviny v chladničce a ukládejte je do hermetického kontejneru ne více než 3-4 dny.

Metoda 4 ze 4:

Použití vařeného makaronu

jeden

Cook těstoviny se sýrem. Roztavte máslo a smíchejte ji s moukou v sáčku pro vaření pasty. Porazit mléko a olej vytvořit jednoduchou bílou omáčku. Přidejte svůj oblíbený strouhaný sýr a připraven makaroni.

Podávejte těstoviny se sýrem okamžitě nebo je vložte do misky na pečení. Pečeme těstoviny se sýrem, dokud se sýr nezačne bubliny.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 17

Cook Casserole. Smíchejte těstoviny s drceným kuřecím masem, nasekanou šunkou nebo konzervovaným tuňákem. Přidat nasekanou zeleninu a vaše oblíbené koření. Přidejte konzervovanou polévku, těstovnu omáčku nebo šlehačky tak, aby se kastrol nerozlučuje, a posuňte směs do namazaného tvaru pečení. Připravit kastrol, dokud nebude pokrývá zlatou kůru.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 18

Připravte si studený pastový salát. Cool těstoviny a smíchejte je se salátovým dresinkem. Přidat nasekanou zeleninu, strouhaný sýr a vařená vejce nebo vařené maso. Před podáním do stolu chladte salát z těstovin.

Obrázek s názvem Cook loketní makaroni krok 19

4. Distribuujte pasty na těstovinách. Pro přípravu rychlého misky slyšíte svou oblíbenou pastovou omáčku, například marinar nebo alfredo omáčkou. Nalijte pasta omáčkou a posypeme parmazánem strouhaným sýrem.

Přidat do Maconam Vařené hovězí mleté, pečené krevety nebo karbanátky.