Jak udělat turon (banán klíčové kořeny) -

Turon - slavný filipínský dezert s Saba (Banana Letadlo) a Langka (Jackfrurt) zabalené v jemných lippi listech a pečené k ostrému. Výsledné jemné malé válce mohou být dodávány s vodou z horní části hnědého cukru sirupu nebo něco speciálního, například, například s sladkou kokosovou omáčkou. Sledujte první krok, abyste se naučili, jak vařit toto lahodné jídlo.

Ingredience

20 listů "hrudkovitých" (listy pro válcovací pružiny jsou také vhodné)
10 SABA (nebo 6 malých banánů)
1 šálek nasekané Langka (Jackfruit)
2 šlehačky vejce veverky
2 Skleněný olej
1 šálek hnědého cukru
3/4 sklenice vody nebo kokosového mléka

Kroky

Metoda 1 z 3:

Sbírejte Turon

jeden. Vařit náplň. Turonová náplň se skládá z plátky Langka a Saba. Prostě řezu čerstvé "Langka" pro vaření. Ovoce může být syrové, pokud je zcela zralé. Chcete-li vařit "Saba", každý banán Saba nakrájíme na tři dlouhé plátky a mírně vyhodil každý kus v hnědém cukru. Dejte misku z Langky a talíř s plátky, pakhated Saba, nyní můžete začít své role.

Pokud nenajdete "Langka", pak jej nemůžete zahrnout do receptu. Mnoho prohlídkových oprav nepotřebují Langk, i když se jedná o obecnou tradiční složku.
Pokud nemůžete koupit "Saba", použijte nejmenší banány, které najdete. Banány více "Saba", takže nebudete potřebovat ve velkých číslech. Saba chuť jako směs letadla s banánem.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 2

2. Rozdělte těsto "Lumpa". Lumpy listy jsou tenké, jako papír, jsou těžké rozdělit - být velmi elegantní, takže je neporušují. Rozdělte je a vyložte se pro přípravu na nádobí.

Možná to bude pro vás snazší, pokud budete dělat prsty teplou vodou, aby se nedrží listů. Můžete také nejprve citovat listy páry, takže jsou snadněji rozděleny.

Pokud nemůžete najít listy "lumpia", jsou také vhodné listy pro pružiny. Těsto "Lympia" je trochu tenší než těsto pro pružiny válců, ale chuť je téměř stejná.

Metoda 2 z 3:

Začněte a oheň turné

jeden. Start Touron. Dejte 2-3 řezy "Saba" na listu. Přikrčte několik lžiček "Langk", rozdělené na kousky.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 4

2. Zabalte Turon. Začněte skládat horní a spodní list do středu. Opatrně otočte list na 180 stupňů, aby se rozšířená strana směřovala. Otočte list od vás, stejně jako pro vejce nebo želé. Naneste kartáč velký vaječný whitelon na okraj listu, aby ho utěsnil. Dokončit start a otočit zbytek.

Poté, co je turon zabalen, budete muset provést další tradiční metodu - roll prohlídku v hnědém cukru. Cukr bude karamelizován během jorovného smažení. Nebo si můžete vytvořit sirup hnědého cukru a nastavit ho po turné mans. Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 4bullet1

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 4bullet1

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 5

3. Tepelný olej. Nalít olej do hluboké litinové pánve nebo v pražítku vhodné pro smažení. Nechte olej, abyste se zahřívali, dokud se voda nestříká na to, že nebude syčet.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 6

4. Dát turné do oleje. Jemně rozložte role do oleje současně. Musí syčit a pečeně hned - pokud ne, znamená to, že olej nestačí slyšet. Nepřekračujte pánev, jinak se nebudou připravit rovnoměrně. Smažte je v dávkách, pokud nejsou všechny umístěny okamžitě.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 7

Pět. Otočte se jednou. Uprostřed procesu smažení jemně otočte role pomocí kleště.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 8

6. Vytáhněte role, když se stanou zlatým hnědým. Musí být křupavou a zlatou venku, stejně jako krém zevnitř. Umístěte je do talíře a umístěte papírový ručník, aby je absorboval.

Pokud se rozhodnete, že nebudete přidat karamelizovaný cukr povlak do válců, pak je můžete nalít hnědým cukrem Syrup, který lze provést následujícími pokyny

Metoda 3 z 3:

Dělat sirup

jeden. Složky smíchejte v pánvi. Vše, co potřebujete pro přípravu sirupu - hnědý cukr a vodu. Nalijte 1 šálek cukru a nalijte sklenici vody do hrnce a směs se míchá.

Pro nasycenou krémovou pěnu, vyměňte všechny nebo poloviny vody do kokosového mléka.

Obrázek s názvem Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 10

2. Připravit sirup. Umístěte pánev na středový oheň a nechte sirup vařit. Nechte ho vařit po dobu 30 minut, míchá se periodicky. S kompletní připravenost by měla být tlustá, hlína a karamel.