Nějaká příprava a můžete snadno odmrazovat Turecko pro speciální večeři. Pokud máte dost času a nechcete spěchat, odmrazovat Turecko v chladničce. Nebojte se, pokud je v chladničce malé místo, Turecko může být rozmrazování v dřezu. Vyplňte umyvadlo studenou vodou a změňte ji každých 30 minut, zatímco Turecko se nezachytí. Nebo umístit Turecko v mikrovlnné troubě a zahřát 1-2 hodiny, když to plně nerozumí.
Kroky
Metoda 1 z 3:
Házet Turecko v chladničce
jeden.
Vyjměte Turecko z mrazničky a položte jej na desku. Nechte Turecko v balíčku a prostě ji vložte na velký plech nebo plech. Ujistěte se, že je vložte do košíčky.
- Vezměte talíř nebo činka s mírně zvednutými hranami. Nebude dávat šťávu, která se zjistí z obalu, odtékat na střeše chladničky.

2. Otočte Turecko po dobu 1 dnů pro každou 1,8 kg hmotnosti. Naučte se váhu Turecka pochopit, jak dlouho bude defigitace, po které pohybujete police v chladničce, aby se Turecko na dně. Otočte Turecko pro:
1-3 dnů, pokud je jeho hmotnost 1,8-5,4 kg;3-4 dny, pokud je jeho hmotnost 5,4-7,3 kg;4-5 dnů, pokud je jeho hmotnost 7,3-9,1 kg;5-6 dnů, pokud je jeho hmotnost 9.1-10.9 kg.Rada: Aby se zabránilo růstu škodlivých bakterií, nastavte teplotu v chladničce pod 4 ° C.

3
Připravit Frused Turecko po dobu dvou dnů po odtávání. Na rozdíl od jiných metod není Turecko nutné připravit ihned po jeho klapkách v chladničce. Kromě toho, pokud změníte svou mysl připravit Turecko poté, co vytrhne, vrátí ji do mrazničky.
Pokud se rozhodnete vrátit Turecko v mrazničce, mějte na paměti, že když ji stále připravujete, maso nebude stejné jemné.Metoda 2 z 3:
Otočení Turecka v dřezu
jeden. Odstraňte Turecko z obalu a vložte jej do velkého balení na sponku. Hodit balení, ve kterém byl Turecko prodáno, a dát ji do uzavřeného obalu. To nedává Turecko ztratit šťávu a absorbovat vodu.

2. Umístěte krůtu do dřezu a naplňte jej studenou vodou z vodovodu. Zasuňte zástrčku do dřezu, pak vložte Turecko v dřezu. Pak ho naplňte studenou vodou tak, aby téměř celá Turecko je ve vodě.
Jiná cesta: Pokud nemáte takovou velkoformát, takže Turecko se v ní vejde, vložte ji do uzavřené tašky chladničky a vyplňte vodou.

3. Otočte Turecko po dobu 1 hodiny za každou 0,91 kg hmotnosti. Podívejte se na balíček, abyste zjistili, kolik to váží Turecko. Vzhledem k tomu, odmrazování 450 g Turecka odchází asi 30 minut, budete potřebovat 2 až 12 hodin. Otočte Turecko pro:
2-6 hodin, pokud je jeho hmotnost 1,8-5,4 kg;6-8 hodin, pokud je jeho hmotnost 5,4-7,3 kg;8-10 hodin, pokud je jeho hmotnost 7,3-9,1 kg;10-12 hodin, pokud je jeho hmotnost 9.1-10.9 kg.
4. Změnit vodu každé půl hodiny, dokud není krůta vykrmena. Tak, aby voda příliš nezhřívala, vypusťte ji každou půl hodiny a plní dřez studenou vodou. Opakujte tento postup, dokud není Turecko konečně obhájeno.
Turecko může být vždy dosaženo z balíčku a snaží se uvnitř uvnitř zkontrolovat, jak dobře, že rozmrazené.
Pět. Připravte Turecko ihned po nalezení. Jakmile se rozhodnete, že Turecko ulevilo, odstraňte ji do podvádě a sezón. Umístěte Turecko do vyhřívané trouby a připravte ji.
Vzhledem k tomu, že jste zvýšili teplotu Turecka, začněte okamžitě vařit po odmrazování, aby se zabránilo škodlivým bakteriím.Metoda 3 z 3:
Otočení Turecka v mikrovlnné troubě
jeden.
Zkontrolujte, zda s uživatelskou příručkou zjistíte, zda se Turecko vejde. V uživatelské příručce lze říci, které množství může ubytovat mikrovlnnou troubu. Například může být uvedeno, že v mikrovlnné troubě můžete bezpečně odmrazovat Turecko o hmotnosti až 6,8 kg. Pokud jste Turecko zakoupili, váží více, než je doporučeno v příručce, vyberte jinou metodu odmrazování.
- Zjistěte velikost mikrovlnné pece, abyste určili, zda Turecko se vejde.

2. Získejte Turecko z obalu a dát ji na talíř vhodný pro použití v mikrovlnné troubě. Vyhoďte balíček a odstraňte všechny kovové části, které mohou být spojeny s krůty nohy. Pak dát Turecko na velké desce.
Ujistěte se, že deska je umístěna v mikrovlnné troubě.
3. Otočte Turecko po dobu 6 minut každých 0,45 kg hmotnosti. Dejte Turecko v mikrovlnné troubě a nastavte režim odmrazování. Zadejte váhu Turecka a zapněte mikrovlnnou troubu. Za každých 450 g Turecka bude trvat asi 6 minut.
Pokud Turecko váží více než 6,8 kg, během rozmrazování otočte několikrát. Takže vytrhává rovnoměrně.A ty jsi věděl? Turecko o hmotnosti 5,4 kg bude demaplováno asi 75 minut, zatímco Turecko odmrazování 10 kg bude trvat asi 130 minut.

4. Získejte Turecko z mikrovlnné trouby, pak ho připravte. Vzhledem k tomu, že použití mikrovlnné trouby povede k nerovném rozmrazování, některé části krůtu se okamžitě začnou připravovat. Aby se zabránilo růstu bakterií, připravte Turecko ihned po rozmrazování v mikrovlnné troubě.
Začněte teplem trouby posledních 20 minut odmrazování. Turecko lze tedy okamžitě dát na plech a vyjměte v horké troubě.Tipy
- Pokud zrušíte Turecko pro určitou dovolenou, přemýšlejte o odstranění v lednici několik dní před ním.
- Zmrazené Turecko lze připravit, Ale bude to potřeba o 50% více času. Poté, co je Turecko připraveno na chvíli připravit se, nezapomeňte do něj tlačit ruku a odstranit. Turecko by mělo být připraveno, zatímco jeho teplota dosáhne 74 ° C. To lze zkontrolovat instantní čtecí teploměr pro maso.
Varování
- Nikdy odmrazujte Turecko na stůl při pokojové teplotě. Maso venku se zahřívá rychleji než v centru, což může vést ke zvýšení škodlivých bakterií.
Co potřebuješ
Házet Turecko v chladničce
- Velký talíř nebo bastard
- Lednička
Otočení Turecka v dřezu
- Velký balíček na upevňovacím prvku
Otočení Turecka v mikrovlnné troubě
- Mikrovlnná trouba
- Deska vhodná pro použití v mikrovlnné troubě