Jak udělat mletý turecko

Puff Turecko - užitečná, nízko kalorická alternativa k hovězího masku. Správně vařené krůtí ovoce je získáno uspokojivé jak samo o sobě, tak v polévkách a omáčkách pro těstoviny. Naučte se připravit mini Turecko samostatně bary pro hamburgery z mletých karbanátek z mletého masa.

Ingredience

Jednoduchý mletý Turecko

  • 1 kg. Mletý Turecko
  • Olivový olej

Grilované turecko

  • 1 kg. Mletý Turecko
  • 1 C.L. Sololi
  • 1/2 C.L. Česnekový prášek
  • 1/2 C.L. Mletý černý pepř
  • 1/4 čajová lžička kajenského pepře
  • 1 umění.L. olivový olej

Pečené krůtí karbanátky

  • 1 kg mleté ​​krůty
  • 1 vejce
  • 3/4 šálky strouhanky
  • 1/4 šálky nasekané petrželky
  • 2 hřebíček česneku, jemně nasekané
  • 1/2 šálky cibule, jemně nasekané
  • 1 1/2 ČLÁNEK. L. Rajčatová pasta
  • 1 C.L. Sololi
  • 1 C.L. pepř

Kroky

Metoda 1 z 3:
Jednoduchý mletý Turecko
  1. Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 1
jeden. PreHeat Paning Pan. Průměrný oheň zahřejte pánev za pět minut před startem, takže to velmi dobře ohřívá.
  • Obrázek s názvem Cook mletý Turecko krok 2
    2. Vodní nádivka suchý papírový ručník. Mleté plnění lepší, pokud odstraní přebytek tekutiny.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 3
    3. Přidat 2 sv.L. zeleninový nebo olivový olej v pánvi.
  • Obrázek s názvem Cook Equiple Turecko Krok 4
    4. Tvoří malé kousky mletého masa a na pánev. Nechte vzdálenost mezi nimi tak, aby vycpávkové kusy nedrží.
  • Obrázek s názvem Cook mletý Turecko krok 5
    Pět. Přivést do připravenosti. Když se všechny mleté ​​vyplnit pánev, nechte ho smaže, neinterferujte s ním, neotřeste se v pánvi. Tak bude tam křupavá kůra.
  • Obrázek s názvem Cook Equiple Turecko Krok 6
    6. Otočte kousky. Když jsou spodní části smažené (za pár minut), otočte kousky na druhé straně a nechte smaži.
  • Obrázek s názvem Cook mletý Turecko krok 7
    7. Odstranit z ohně. Když jsou kusy zcela smažené, dostat je z pánve, a vyskytují se na papírový ručník do přebytečného zásobníku tuku.
  • Obrázek s názvem Cook Elektr Turecko Krok 8
    osm. Připravený. Turecko je nyní připraveno k použití v jiných receptech: v Chile, Lazagne, pastu a t.D.
  • Metoda 2 z 3:
    Grilované turecko
    1. Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 9
    jeden. Mix mletí s kořením. Rozložit Mince Turecko do velké misky. Přidejte koření a dobře promíchejte lžíci nebo rukama. Zkontrolujte mince po dobu 2 minut tak, aby byly koření rovnoměrně distribuovány mletou.
    • Vyzkoušejte různé koření, v závislosti na chuti, který chcete získat. Přidat šalvěj, oregano nebo rozmarýnu.
    • Pro další chuť můžete přidat 1/2 šálek parmazánu.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 10
    2. Tvoří kotlety. Vezměte asi 1/3 šálků nádobí v dlani a vytáhněte kotletu dvěma rukama. Dát na talíř a pokračujte další. Pokračujte, dokud nepoužijete všechny mince.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 11
    3. Předehřejte olej v pánvi. Dejte pánev na středním požáru. Přidejte olej a zahřát svou minutu-dva. Udělejte, že olej zcela zakryl dno pánve, aby se kotlety nedrží.
  • Takové kotlety mohou být také připraveny v troubě pod brojlerem. Zapněte brojler a zahřejte troubu před vložením masa.
  • Gril - dobrý způsob, jak vařit kotlety. Předehřejte gril na středně těžkém teplu.
  • Obrázek s názvem Cook ground Turecko krok 12
    4. Připravit cutlety. Vykreslte kotlety v pánvi. Dejte tolik, jak to jde tak, aby se nedotkli. Smažit na jedné straně 3 minuty nebo hnědé kůry. Otočte a vařte další 3 minuty na druhé straně. Na talíř, když jsou připraveni.
  • Můžete dát kus sýra na kitlet, poté, co otočíte sýr, aby se roztavil. Tak, že se sýr roztaví, zakryjte pánev.
  • Posypeme kotviště v koření.
  • Nesnažte se otočné kotlety, jinak se otočí příliš suché, protože v Turecku je jen málo tuku.
  • Obrázek s názvem Cook Equiple Turecko Krok 13
    Pět. Podávejte Cutlets. Můžete je krmit s ozdobným a omáčkami nebo v buchty s kečupem, majonézou, rajčatovými plátky a t.D., Chcete-li získat Turecko Hamburger.
  • Metoda 3 z 3:
    Pečené krůtí karbanátky
    1. Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 14
    jeden. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 15
    2. Složky smíchejte. Vykreslen přísady: maso, koření, cibule, česnek, rajčatová pasta, vejce a strouhadla v misce. Složky míchejte čistým rukama. Zkontrolujte mince několik minut, aby se jednotná hmotnost.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Krok 16
    3. Vytvořit karbanátky. Ruce z malého množství mletého masa. Ležet na mazaný plech nebo papír. Používat všechny mleté.
  • Na míče se rozsvítí stejnou velikost, použijte lžíci.
  • Opozice by měla mít hrany tak, aby se nevrátily.
  • Obrázek s názvem Cook Equiple Turecko Krok 17
    4. Připravit karbanátky. Umístěte plech na pečení a vařte 15-20 minut nebo dokud nedostanou zlatý odstín. Vypadni z trouby a sloužit s rajčatovou omáčkou.
  • Obrázek s názvem Cook Ground Turecko Final
    Pět.
  • Tipy

    • Použijte pánev hustého průměru.
    • Nenechávejte příliš blízko sebe, jinak se připraví na pár, a ne peče.
    • Malý tuk nebude bolet. Lean Maso se obvykle získává suché a bez chuti.
    • Trpělivost: Nezasahujte do kusů!
    Podobné publikace