Jak zahřát Tamal -

Tamale je mexická jídla z kukuřičného pláště, s hovězím masem, chilli, fazolkami a zeleninou. PreHeat Extra nebo zmrazené porce Tamale může být různými způsoby. Po pravých krocích může být Tamale ohřát v dvojitém kotli, na sporáku, v troubě, mikrovlnné troubě nebo fritéze.

Kroky

Metoda 1 z 5:

Na sporáku

jeden. Aby křupavé zkreslení, zahřát je na sporáku. S pomocí sporáku a pánve můžete získat křupavou Tamala, která nebude odvážná a kalorie, jako při vaření ve fritéze. Použijte tuto metodu, pokud máte možnost starat se o Tamal, zatímco ti budou léčit.

2. Odstraňte listový obal s tamalem. Vyjměte kukuřičné listy s Tamalem a hodit je do koše. Chcete-li vařit tamal na sporáku, musí být odděleny od plechu.

3. Zahřívejte lžičku olivového oleje v pánvi. Nalijte lžičku olivového oleje na pánvi a zahřát ji na střední teplo. Když olej bude dostatečně teplý, začne mírně kouřit.

4. Umístěte tamal do pánve a zakryjte je víkem. Opatrně vložte tamal v pánvi, aby neřekla olej. Zakryjte pánev s víkem tak, aby tamal připravil rychleji.

Pět. V procesu vaření otočte tamal každé 2-3 minuty.

6. Vařit tamal, dokud se nestanou křupavou. Pochopíte, že tamal je připraven, když pokrývají křupavou nahnědlou kůru. Tamal Doba vaření se pohybuje od 5 do 10 minut.

Metoda 2 z 5:

Předehřejte Tamal v troubě

jeden. Aby rovnoměrně zahřál tamal, strčte je do trouby. I když v troubě Tamal bude zahříván mnohem déle než za jiných podmínek, ale budou připraveny rovnoměrně. Tato metoda také pomůže odhalit chuť tamal.

2. Předehřejte troubu na 220 ° C. Nastavte troubu o 220 ° C a počkejte, až se bude ohřát před uvedením do tamale. Takže jídlo se připraví rovnoměrně. V troubě Tamal bude zahříván déle než při použití jiných způsobů.

3. Otočte tamal na fólii. Zabalte každou tamální fólii tři až čtyřikrát. Stiskněte obal, abyste stlačte přebytečný vzduch.

4. Umístěte tamal v misce pro troubu nebo na bastard. Rozložte zabalené zkreslení na dně dne nebo desek. Umístěte tamal na 2,5-5 cm od sebe.

Pět. Připravte Tamal po dobu 20 minut. Otočte tamal po 10 minutách připravit rovnoměrně.

Metoda 3 z 5:

V mikrovlnné troubě

jeden. Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak vařit Tamale - použijte mikrovlnnou troubu. Vařit tamal v mikrovlnné troubě rychle a jednoduše, ale zároveň nebudete dostat ostré hnědé kůry. Použijte tuto metodu, pokud jste ve spěchu, a musím rychle zahřát.

2. Vypouštěcí Tamale. Zanechat zmrazené Tamal po dobu jednoho dne v chladničce, aby je rozmrazen a připravit se na zahřátí v mikrovlnné troubě. Nesnažte se zahřát v mikrovlnné mražené zkratce, protože uvnitř zůstane zima.

3. Otočte tamal na vlhký papírový ručník. Voda pod jeřábovým papírovým ručníkem a zabalte v něm tamal. Tak to nebude suchý v procesu vaření.

4. Připravte Tamal po dobu 15 sekund. Umístěte tamal k mikrovlnné troubě a zahřát je při vysokých teplotách po dobu 15 sekund. Poté vytáhněte tamal z mikrovlnné trouby a rozbalte ručník.

Neuzdročit v mikrovlnné troubě více než dva tamalové najednou.

Pět. Otočte tamal na jiný vlhký papírový ručník a otočte ji. Když dostanete tamal mikrovlnné trouby, měl by být papírový ručník suchý. Vezměte si ještě jeden papírový ručník, vlhký a zabalte ji znovu tamal. Otočte tamal a vraťte jej do mikrovlnné trouby.

6. Připravte Tamal dalších 15 sekund. Pak je vytáhněte a odstraňte externí obal. Surchase Tamal, aby se ujistil, že se jedná o rovnoměrně. Pokud je Tamale dobře rozptýlen, znovu je otočte s vlhkým papírovým ručníkem a vložte do mikrovlnné trouby dalších 15 sekund.

Metoda 4 z 5:

V parníku nebo pánvi

jeden. Předehřejte tamal ve dvojitém kotli nebo pánvi. Tato metoda je v tom, že když se Tamale zahřeje, nemůžete je následovat. Použijte tuto metodu, pokud nebudete spěchat kdekoli, ale jsou zaneprázdněni jiným.

2. Naplňte parník na čtvrtinu vody. Pokud nemáte dvojitý kotel, vezměte si hrnec a stojte na vaření pro pár. Udělejte si speciální stojan na to, abyste uspořádali Tamal přes vodu.

3. Připravte se na průměrnou teplotu. Zapněte dvojitý kotel pro průměrnou teplotu (nebo vložte pánev na desku na středním požáru). Počkejte deset minut, než se voda zahřát.

4. Ležet tamal na stojan. Roztáhněte tamal na stojanu tak, aby nedotkli vodu. Umístěte tamal tak, aby jejich hrany směrovaly na dno pánve.

Pět. Vařit tamal pro pár. Zahřejte tamal po dobu 15-20 minut, pokud byly ochlazeny a 20-30 minut - pokud zmrazené. Zakryjte pánev nebo parník s víkem a zahřát tamal. Použijte kuchyňský teploměr, abyste zjistili, zda je tamal dost zahřátý. Vnitřní teplota Tamal by měla být 74 ° C.

Metoda 5 z 5:

Použijte fritézu, abyste získali ostrý, ale mastný tamala

jeden. Předehřejte Tamal ve fritéze, pokud chcete, aby je křupavá. Smažení tamal ve fritéze nejenže z nich činí kůru hustou a ostrých, ale také uspokojuje misku s dalším množstvím tuku a kalorií. Použijte tuto metodu, pokud dáváte přednost křupavému zkreslení a ne proti extra kaloriemi.

2. Vypouštěcí Tamale. Nechte zmrazené Tamal po dobu jednoho dne v chladničce, abyste je odmrazovali. FROZENING FROZEN TMALA přinutí olej na bublinu a syčení. Smažení tamal ve fritéze jim dá křupavou hnědou kůru, stejně jako velké množství kalorií a tuků.

3. Zapněte fritézu na střední moci. Zapněte fritézu na průměrnou teplotu a nechte jej zahřát před přepnutím na další krok. Smažení ve studeném oleji vytvoří tamální loajální a tuk.

4. Vyjměte obálku a mokré Tamaly s papírovým ručníkem. Mokrý tamal odstranit přebytečnou vlhkost, díky kterému olej může začít bubble a syčení.

Pět. Pomalu spusťte tamal v fritéze. Vezměte tamal s kovovými kleštěmi a ponořte je do oleje. Nevyhazujte Tamal, aby náhodně nespal s mezerovým olejem. Nedotýkejte se horké fritézy nebo oleje.

6. Připravit tamal dvě nebo tři minuty. Fry Tamal ve fritéze po dobu 2-3 minut. V důsledku toho by měl být tamal pokryt zlatým hnědým křupavým kůra.

7. Vytáhněte tamal oleje a nechte je vychladnout. Pečlivě vytáhněte tamal fritéry s kovovými kleštěmi. Před použitím tamalem je položte na talíř, pokryté papírovým ručníkem, a počkejte, až se ochladí.

Co potřebuješ

Kouření nebo pánev s parním stojanem
Mikrovlnná trouba
Fryernnitsa
Trouba
Kuchyňský sporák
Voda
Olej
Fólie
Papírové ručníky
Deska pro troubu
Kleště
Pánev