Jak vařit losos v troubě s funkcí grilu

Pečení lososa v troubě s funkcí grilu je nejrychlejší způsob, jak připravit tuto lahodnou a extrémně užitečnou rybu. Funkce grilu v troubě vytváří křupavou, karamelizovanou kůru.

Kroky

  1. Obrázek s názvem Brile lososový krok 1
jeden. Nainstalujte stojan trouby v 18-20 centimetrech z topného prvku grilu. V elektrické troubě se nachází nahoře. V plynových pecích bude buď nahoru nahoře, nebo nižší, pod troubou.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 2
    2. Umístěte speciální tvar pro funkci grilu v troubě a zahřát prvek grilu.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 3
    3. Dejte dlouhý kus hliníkové fólie na pracovní desku a posypte ho tukem.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 4
    4. Dejte Sals na fólii kůži dolů a buničinu.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 5
    Pět. Nalijte horní část filety lososa 1 lžičku (5 ml) olivového oleje. Prsty otřel olej do ryb.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 6
    6. Swell a pepř čerstvě mletý, černý pepř horní část filety z lososa. Budete potřebovat půl lžičku a druhá.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 7
    7. Otevřete troubu a nainstalujte rack gril. Nezapomeňte nosit rukavice, protože trouba může být velmi horká.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 8
    osm. Obě ruce berou hliníkovou fóliovou plechu s rybami a místo na stojanu. Předehřátá forma zajistí jednotnou drahoušku ryb.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 9
    devět. Fry losos po dobu 10-15 minut. Zkontrolujte ryby každé dvě minuty tak, aby nespal.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 10
    10. Vyjměte ryby z trouby a vložte tvar na sporáku nebo na teplotě odolný stojan. Dejte chlazení lososa po dobu několika minut, takže je nasáklý šťávy.
  • Obrázek s názvem grilový lososový krok 11
    jedenáct. Podávejte lososový filet na talíři s plátkem citronu.

    • Tipy

    • Koupit losos s jasnou, růžovou buničinou na trhu. Neberte ryby se silným, rybí zápach.
    • Zakryjte lososový med nebo sirup v posledních 2 minutách vaření dostat chutné zasklení.
    • Chcete-li změnit malou příchuť, vyměňte černý pepřový bílek.
    • Můžete pokrýt losos meruňkový džem. To vytvoří rychlé a chutné zasklení.

    Varování

    • Vždy si umyjte ruce po kontaktu se syrovým lososem.
    • V losmě může být stopy rtuti, což je nebezpečné pro vývoj plodu. Pokud jste těhotná, diskutujte s porodnickou spotřebou lososa nebo jiné mastné ryby.

    Co potřebuješ

    • Filety z lososa
    • Zelený tvar v troubě
    • Alobal
    • Tuk pro vaření
    • Olivový olej
    • Sůl a pepř
    • Deska pro krmení
    • Plátek citronu
    Podobné publikace
    Jak vařit žebra na griluJak vařit žebra na grilu
    Jak vařit žebra v trouběJak vařit žebra v troubě
    Jak udělat lososJak udělat losos
    Jak vařit skomburyJak vařit skombury
    Jak vařit vepřová oříznutí v trouběJak vařit vepřová oříznutí v troubě
    Jak vařit humrové ocasy na griluJak vařit humrové ocasy na grilu
    Jak vařit párky v rohlíku v trouběJak vařit párky v rohlíku v troubě
    Jak připravit čerstvý zmrazený lososJak připravit čerstvý zmrazený losos
    Jak udělat grilované ryby v trouběJak udělat grilované ryby v troubě
    Jak vařit mořský okounJak vařit mořský okoun
    Jak vařit rybí mečJak vařit rybí meč
    Jak vařit halibutJak vařit halibut
    Jak udělat křupavé houskyJak udělat křupavé housky
    Jak vařit vepřová žebraJak vařit vepřová žebra
    Jak se pást steak s suchým kořenímJak se pást steak s suchým kořením
    Jak smažit losos na griluJak smažit losos na grilu
    Jak zahřát kuřecí grilJak zahřát kuřecí gril
    Jak vařit steak z horní části filetyJak vařit steak z horní části filety
    Jak vařit losos v trouběJak vařit losos v troubě
    Jak smažit na griluJak smažit na grilu