Jak čistit a vařit chobotnici

Kroužky nebo proužky z chobotnice tak málo podobné samotnému chobotnici, ze kterého jsou vyrobeny, je těžké pochopit, jak začít vařit takové jídlo. Pokud však děláte vše v pořádku, může to být snadno a rychle vyčištěno, téměř ne namusoriv.

Kroky

  1. Obrázek s názvem Vyčistit a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 1
jeden. Dejte si squid na stránku novin. Uvidíte hlavu očima a chapadly, což je jasně omezeno na tělo nebo Pochodeň .
  • Obrázek s názvem Čisté a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 2
    2. Gumové nebo latexové rukavice. Nejsou povinni bezpečně zpracovávat chobotnice, ale nebudete mít kal z chobotnice na ruce, a vaše ruce necítí "ryby".
  • Obrázek s názvem Vyčistit a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 3
    3. Vyzvednout chobotnici za očima, kde to jde do těla. Jemně a trvale vytáhněte, abyste udrželi hlavu. Vnitřní orgány zůstanou.
  • Obrázek s názvem Vyčistit a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 5Obrázek s názvem Clean a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 4
    4. Zastřelte ruku v trupu, který je nyní jako prázdná taška. Vezměte pevnou oblast jako ochranný povlak velikosti nehtu - chytit pro něj a vytáhněte.
  • Obrázek s názvem Vyčistit a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 6
    Pět. Úhledně šikmý vnější kůži ostrým nožem. Všechny spoje na jeho pokožce přijdou jako proužek celofánního filmu, uvidíte bílé maso.
  • Obrázek s názvem Čisté a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 7
    6. Řez kroužky jatečně upraveného těla, dělat řezy větrem zpět. Odložte je stranou.
  • Obrázek s názvem Vyčistit a připravit chobotnici, aby se Calamari krok 8
    7. Sklopte noviny se všemi čištění a vyhoďte jej ven.

    • Tipy

    • Squid inkoust jsou ve stříbrném sáčku (asi 5 cm dlouhý). Může být propíchnut, aby se inkoust, který se používá pro některé nádobí.

    Varování

    • Stejně jako jakékoli jiné mořské plody Squid, musíte buď vařit nebo okamžitě zmrazit, abyste snížili riziko možných onemocnění.

    Co potřebuješ

    • Oliheň
    • Akutní nůž
    • Latexové rukavice
    • Noviny
    • Deska nebo plastová nádoba
    Podobné publikace
    Jak provádět protahovací ramenaJak provádět protahovací ramena
    Jak osvěžující losJak osvěžující los
    Jak chytit haluckJak chytit haluck
    Jak získat jazýčkovou mrtvoluJak získat jazýčkovou mrtvolu
    Jak řezat lososJak řezat losos
    Jak rozdělit rybyJak rozdělit ryby
    Jak vařit domácí sypké kroužkyJak vařit domácí sypké kroužky
    Jak vařit kuřecí polévkuJak vařit kuřecí polévku
    Jak vařit cibulové kroužkyJak vařit cibulové kroužky
    Jak jsou krabyJak jsou kraby
    Jak vařit squidJak vařit squid
    Jak rozdělit kuřeJak rozdělit kuře
    Jak rozdělit kuřecí kostraJak rozdělit kuřecí kostra
    Jak vařit squidJak vařit squid
    Jak vařit takakikiJak vařit takakiki
    Jak oddělit kuřecí prsa z kostíJak oddělit kuřecí prsa z kostí
    Jak marine squidJak marine squid
    Jak vařit černé jídlo barvivoJak vařit černé jídlo barvivo
    Jak připravit octopusJak připravit octopus
    Jak vařit sushi nigiriJak vařit sushi nigiri