Dips - některé z největších darů přírody. V těchto bohatých nitaminových plodinách, šťavnaté vnitřní části, která je nádherná připravená různými způsoby. Vzhledem k tomu, že v tucích je nízký obsah škrobu, jsou dobře nahrazeny bramborami. Cm. Krok 1 a níže se naučíte, jak připravit tuto zeleninu hojit draslík různými způsoby.
Ingredience
Smažené tučky
- 900 gramů tuřín
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
Pyré z rep
- 900 gramů tuřín
- 2 lžíce másla
- 1 lžička soli
- Pikantní směsi, jako jsou nakrájené zelené cibule a černý pepř nebo sladké směsi, jako je med a skořice
Polévka z turnpu
- 900 gramů tuřín
- 5 lžíce másla
- 2 Luke brzy
- 4 sklenice mléka
- Sůl a pepř
- 1/4 lžičky sušeného tymiánu
Sathya z rep
- 900 gramů tuřín
- 2 lžíce olivového oleje nebo másla
- Sůl a pepř na dochucení
Kroky
Metoda 1 ze 4:
Smažené tučky
Smažené tunipy - krém uvnitř s křupavou kůrou. Hodit je do trouby, zatímco vaříte hlavní jídlo a budou připraveni jen na večeři.

jeden. Předehřejte troubu na 220 ° C.

2. Prát a vyčistěte tuříny. Umyjte tuříky ve studené vodě tak, aby všechny nečistoty byly od povrchu kůže promyty. Odřízněte zelené topy. Pokud máte mladé tuřín, není třeba je čistit, ale zralé rapné tlusté kůže, která se snadno čistí s bramborem.

3. Odstřihněte tuky na malé kousky. Nůž pro čištění zeleniny je řez na 3 centimetrů. Pokud jste je vyřízli ještě menší kousky, pokud se vám líbí. Můžete také přidat malou cibuli, mrkev nebo painsnips do směsi, pokud chcete.

4. Mix kusů tuřín s olejem a kořením. Dejte kusy do misky a smíchejte je s olivovým olejem, několika špendlivými solemi a malým množstvím pepře. Kusy by měly být rovnoměrně pokryty.

Pět. Šíření kusů na plechu. Rozkládají je v jedné vrstvě, aby se připravují rovnoměrně.

6. Frank Turips. Položte plech a peče po dobu 15 minut. Odstraňte je z trouby, promíchejte a smažte dalších 10 minut. Tulizi jsou připraveni, když mají křupavou a zlatou hnědou kůru.
Metoda 2 ze 4:
SOTA od rep
Sothe z RAP se připravuje ještě rychleji než smažení rapu. Poté, co jsou praní a nakrájené na praní a nakrájené, můžete postavit připravené misky na stole méně než 10 minut

jeden. Prát a vyčistěte tuříny. Vyčistěte je pod studenou vodou a čisticím prostředkem brambor. Pokud máte mladé tunity, můžete tento krok přeskočit.

2. Snížit repil. Nůž pro čištění zeleniny je řez s kruhy. Zajistí, aby byly rovnoměrně připraveny na pánvi.

3. Tepelný olej. Umístěte ho na pánev nebo bráněnicí na středním požáru.

4. Umístěte tuříny do pánve. Rozložte je rovnoměrně tak, aby se příliš nepřekrývají.

Pět. Posypeme sůl a pepř. Když se tuřípy pražují, přidejte trochu sůl, pepř a další koření, které se vám líbí.

6. Mix turims. Smíchejte je s dřevěnou lžící, aby nepálili na jedné straně..

7. Odeslat tuříci. Když jsou měkké a mírně zkroucené, jsou tunity připraveny k krmení.
Metoda 3 ze 4:
Pyré z rep
Můžete vařit nebo sladké nebo neslazené pyré z rapu, stejně jako vy vaření bramborová kaše. Hnětení rapu s malým množstvím oleje a medu, je to skvělý způsob, jak povzbudit děti jíst tuto zdravou zeleninu. Připravit sladké tuříny pro nejmenší a ostré pro dospělé.

jeden. Prát a vyčistěte tuříny. Vyčistěte je pod studenou tekoucí vodou, pak odřízněte zelené topy a vyčistěte tvrdou pokožku

2. Rozřezat tuříny na kousky. Ostrý nůž je rozřezal na několik kusů. Pomůže jim připravit rychleji.

3. Cook plátky repil. Dejte je do střední pánve a vyplňte studenou vodou. Přiveďte vodu do varu, pak snížit oheň a pokračovat v vaření, dokud kousky tuřín nejsou velmi měkké. To by mělo trvat asi 15 minut.

4. Vypusťte vodu. Nákup plátky tuřín v cedníku a vypouštějte veškerou vodu. Dát kousky tuřín do misky.

Pět. Vyděsit tuřín. Dejte olej do misky s horkými opravami, abyste se mohli roztavit. Také přidat sol. Bramborový lis, dva vidličky nebo ruční mixér, aby pyré, dokud se nestane homogenním.

6. Přidat směs. Krém pyré z renomované základny pro různé sladké nebo pikantní chutě. Zkuste přidat jeden z následujících kombinací, pak dobře promíchejte pyré z rapu.
Přidejte 2 lžíce medu nebo hnědého cukru a 1 lžička skořice.Přidat 2 lžíce nasekané zelené luk a 1/2 lžičky černého pepře.Přidejte 2 lžíce vařené, plátky slaniny a 1/4 šálku pečené v lukovém oleji.Metoda 4 ze 4:
Polévka z turnpu
Toto povzbudivé jídlo se podává v zimě. Lano je dobré s cibulí a tymiánem a tymiánem.

jeden. Umyjte, vyčistěte a odřízněte tuříny. Když vyčistíte zralé tuřín, nezapomeňte odstranit, alespoň jednu vrstvu kůže, takže se otočí k chuti, není příliš škroby. Odstřihněte tunipy o 3 x centimetrových kusů, takže se připraví rychleji.

2. Rozřezat pórek. Odřízněte zelenou část cibule, stejně jako tipy kořenů. Vyřízněte bílou část cibulové řady kruhů.

3. Blanch tulipy. Vařit velký pánev s vodou. Přidejte kousky tuřín a 2 lžičky soli. Blanch tunips 1 minuty, pak vyjměte z ohně a odtok. Nezdar.

4. Zahřívejte 2 lžíce másla v pánvi. Nechte olej zcela roztát, pak přidejte 1/2 šálku vody.

Pět. Přidejte pórek a tuřín. Uhasit je dohromady, dokud pórek nebude měkká, asi 5 minut.

6. Přidat mléko a koření. Nalijte mléko do pánve a přidejte tymián a lžičku soli. Připravte si polévku, dokud nejsou opravy zcela měkké, zasahovat do něj.

7. Udělat polévku pyré. Práce ve šaržích, nalijte polévku v mixéru a před přijetím homogenní hmotnosti.

osm. Zdobí polévku. Podáváme s čerstvými dvojčaty tymiánu nebo lžící zakysanou smetanou, stejně jako sůl a pepř k chuti.

devět.
Tipy
- Vyberte Roby Solid a Světlý odstín. Vyhněte se měkkému rapu a s promyty.
- Můžete zachránit rap a vařit jej zvlášť. Je chutná a užitečná.