Jak smažit philus tilapia fish
Lidé Luo v Keni odkazují na tilapii jako jídlo pro mozek a je to ona, kdo považuje příčinu své vysoké inteligence. Ryby je měkká chuť a je snadné vařit. Je ideální pro jižní pokrmy. Přidejte zelené, bramborový salát nebo makarónový salát, kukuřičný chléb a sladký ledový čaj a jídlo smažené ryby je připraveno. Kdo by si myslel, že si můžete vychutnat smažené ryby a zároveň zlepšit aktivitu mozku.
Ingredience
V pánvi
- 450 g tilapie
- 2 lžíce (30 g) olivový olej
- 1/8 šálek (20 g) bílá mouka
- 1 lžička (5 g) česnekový prášek
- 1 lžička (5 g) černý pepř
- 1 lžička (5 g) soli
Ve Fryrnicích
- 4 (450 g) File tilapie
- 1 l rostlinný olej
- 1 1/2 šálek (145 g) mouky
Kroky
Metoda 1 z 2:
V pánvijeden. Drynaming tilapie s papírovým ručníkem. To je samozřejmě třeba provést po propagaci studenou vodou.

2. Nalijte mouku, sůl, pepř a česnekový prášek. Pečlivě se mičte. Pokud máte více než jeden filet, upravte počet koření, resp.

3. Dejte rybu a protřepejte, aby byl pokryt směsí. Jakmile je tilapie dostatečně zakrytá, dostat to z obalu a přebytečnou směsí.

4. Teplo olivový olej v pánvi na středním ohřevu před horkým stavem. Můžete použít jiné oleje, ale olivový olej je lahodný a jeden z nejdůležitějších olejů.

Pět. Umístěte poražené mouky na pánvi. Fry po dobu 2 minut od každé pánve nebo před připraveností.

6. Odstraňte z pánve a položte na papírový ručník, abyste se zbavili přebytku oleje. Ryby budou připraveny v době, kdy pokrývá stůl.

7. Podávejte horké s oblohou a tatarskou omáčkou nebo akutní pepřovou omáčkou.
Metoda 2 z 2:
Ve Fryrnicíchjeden. Tepelný olej v 3-4-litrové pánvi, alespoň na 190 ° C. Můžete zkontrolovat dostupnost oleje stříkajícím do něj pár vodních kapiček - olej musí prasknout.

2. Depace suché mrazuvie ryby v mouce. Přebytečnou mouku protřepejte a nechte filety na stojanu nebo voskový papír po dobu 5-10 minut.

3. Fry tilapie. Vložte v pánvi ne více než dvě filety současně, protože více může významně snížit teplotu oleje a ryby budou namočeny. Otočte zaoblení jednou v procesu vaření.

4. Vyjměte přebytek oleje umístěním každého filé na několik sekund na papírový ručník, a pak okamžitě sloužit. Ozdobte omáčkou a ozdobte chuť a prezentovatelnost.

Pět. Připravený.
Tipy
- Existují připravené směsi pro rybaření před smažením, například Zatarain na bázi kukuřičné mouky.
- Tilapia se připravuje rychlejší tresku, okoun nebo sumec. Nepamatuji si.
Varování
- Horký olej může způsobit popáleniny. buď opatrný.
Co potřebuješ
V pánvi
- Pánev
- Kleště
- Balík
- Papírové ručníky
Ve Fryrnicích
- Deep Skovorod
- Kleště
- Papírové ručníky