Jak vařit bowway

Pór mají bratranec k našemu starému příteli, Luku, ale vůni Lukáše-brzy sladší, ředidlo a připomíná něco mezi česnekem a peřím. Pór je velmi chutné bez ohledu na to, jak je připraveno, je často považováno za vynikající jídlo, protože je méně časté a je obtížnější ho najít. Pór obsahuje velký počet vitamínů, minerálů a antioxidantů, což z něj činí výborný doplněk ke zdravé dietě. Pokud chcete zjistit, jak vařit pór různými způsoby, přečtěte si tento článek.

Ingredience

Pashota pórek

1 banda cibule
5 sv.L. Kuřecí vývar (přidáno s díly)
3 sv.L. olivový olej
1 C. L. Citronová šťáva
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu

Pečený pórek

1 banda cibule
1 umění.L. máslo
3 sv.L. nasekaný zázvor
1/2 zuby drceného česneku

Vařené pórek

1 banda cibule
2 sklenice vody
1 C. L. Sololi
2 sv.L. Olej
1 umění.L. Mletý červený pepř
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu

Kroky

Metoda 1 z 5:

Příprava Lukáše

jeden. Vyberte si nejčerstvější pórek. Kupujete pór v obchodě nebo na trhu, podívejte se na pevné, bílé a bezchybné pórek, s rovnoměrně zelenými vrcholy, bez odkazu a škrábance. Koupit pouze požadované množství cibule-setí, protože je uložen v chladničce jen několik dní.

Pórek průměr do 4 centimetrů bude měkčí a větší bude pevná.
Vyberte pórku stejnou velikost tak, aby se připravila rovnoměrně.

2. Rozřezat pórek. Chcete-li to udělat, nakrájejte kořeny ze spodní části cibule a odstraňte vrcholy, kde začíná zeleně.

3. Důkladně opláchněte pod chladnou tekoucí vodou. Oddělit část cibule, aby se důkladně umyli všechny přilepená nečistoty.

Metoda 2 z 5:

Pashota pórek

jeden. Předehřejte v pánvi 3 lžíce kuřecího vývaru. Vytápění vývaru po dobu 1-2 minuty, zatímco pára z ní nebude jdou.

2. Dejte sekanou pór v horkém vývaru a vaří 4 minuty. Po této době přidejte další 2 lžíce kuřecího vývaru. Pak připravte pórek dalších 3 minuty a často se smíchejte, jak absorbuje vůně vývaru.

3. Vypusťte přebytek vývaru a smíchejte pór s olivovým olejem a citronovou šťávou. Jakmile krk vývaru, přidejte do luk-pór 3 lžíce olivového oleje a 1 lžičku citronové šťávy. Sung a pepř ve vašem chuti.

4. Sloužit. Jíst lahodný pashot pórek nebo přidejte ho do polévek, dušeného masa, kastrol, omeletů a pečených brambor. Pór mohou být také ochlazeny, nakrájíme do krajky a přidejte do salátů.

Metoda 3 z 5:

Pečený pórek

jeden. Teplo 1 lžíce másla v pánvi. To by mělo trvat asi 30 sekund. Zatímco zahříváte olej, můžete oddělit listy cibule, takže jsou snazší připravit. Přidejte 3 lžíce drceného zázvoru a 1/2 hnědého česneku na olej a 1/2.

2. Dejte sekanou pór v horkém oleji a smažte. Často míchají a pečete, dokud se nestane křupavými a zlatými hnědými. Můžete pokrýt pánev s víkem tak, aby se luk připravil bez opékání. Použijte jen malý pórek pro smažení, jak to může udělat tvrdě. Můžete smažit pórek s česnekem a zázvorem nebo přidat jej do svých oblíbených jídel.

3. Sloužit. Užijte si smaženou cibuli tak, přidejte jako boční rozptýlení do polévek, česnekového chleba nebo zakryjte steaky.

Metoda 4 z 5:

Vařené pórek

jeden. Přiveďte do varu s pánvemi středních velikostí. Nalijte 2 šálky vody v něm.

2. Přidat sol. Přidána poupata 1 lžička lžičky. Pokud používáte více vody, přidejte 1 h. L. Soli pro každé dvě sklenice vody.

3. Přidejte pór k vodě a vařte 20-30 minut. Připravte se na středně nízké teplo, dokud není pórek mírný při propíchnutí pro vidličku. Pak odstraňte pór z ohně a vypusťte vodu.

4. Dát si pórek. Podáváme vařené pór s 2 lžíce roztaveného krémového oleje, sprejem a pepřem, stejně jako přidání 1 lžíce drceného červeného pepře. Můžete ho jíst takhle nebo dát na plátek jedním máslem.

Metoda 5 z 5:

Přidání lukem tolee do jiných receptů

jeden. Připravit bramborovou polévku s lukem. Pór, brambory a kuřecí vývar jsou hlavními složkami této lahodné polévky.

2. Připravte veganský kastrol s lukem. Chcete-li nahradit vejce v této veganské jídlo, použijte pivo kvasinek a sójové mléko. Smíchejte pór s jinými přísadami, mírně zametej a pak pečte v troubě.

3. Připravit zeleninovou voštinu s cibulí. Teplo v pánvi 2 lžíce olivového oleje, a přidejte 1/2 hřebík nasekané česneku jednu minutu. Připravit česnek po dobu 2-3 minut a přidejte do směsi 1 svazek plátky mrkev kostky a 1 balíček nakrájených kostek.Vařit další 3-4 minut a pak přidat 1 svazek plátky cibule kostky. Připravte se, dokud se zelenina stane měkkou, asi 3-4 minuty, pak pozdrav a pepř na chuť.

4. Připravte si omáčku na makaronamy s miskami. Teplo ve velkém pánvi 4 lžíce másla a 1 nasekané česnekové hřebíček po dobu 2 minut, a pak přidejte 4 plátky rajčatových kostek, 1 svazek jemně nakrájených cibule, 1/2 plátky červených sklonených kostek, 1 stravování Pokoj Pepř, 1 Jídelna lžíce soli a 1/2 šálku tlustého krému. Pokračujte v vaření po dobu 5-7 minut, dokud se pór a rajčata nestanou měkkou a všechny komponenty nemíchají. Umístěte omáčku na celozrnné těstoviny a nahoře přidejte 1/2 šálku sýra a 1/4 šálku jemně plátky petrželky.

Pět. Podávejte pórek pro ryby nebo pták. Připravit pór některou z výše uvedených metod a pak se vztahují na pečený losos, pečené kuřecí nebo tuňákový steak. Přidat k tomuto bramborové kaše brambory a dostanete zdravé a chutné jídlo.