Jak se stát veganem -

Většina všežravých lidí věří, že vegan je nemožné stát veganem, a ani si nedokážou představit, jak přežijí, aniž by do jídla, co je tak zvyklé. I když nejsou dost kreativní! S pozitivním postojem je touha zdravá potrava, a malá horlivost při nákupu výrobků, můžete objevit nový svět s mnoha fyzickými, duševními a emocionálními výhodami (nemluvě o velkých peněžních úsporách).

Kroky

Metoda 1 z 3:

Udělej to s výhodou

jeden. Naplánovat. Skutečnost, že veganská strava obsahuje malé kalorie a tuky, neznamená, že je užitečné. Akademie výživy a dietologie říká, že veganská strava je užitečná pouze tehdy, pokud je pečlivě naplánováno a promyšleno. Jinak ztratíte spoustu vitamínů a živin. Tak se o sebe postarejte a jděte moudře.

Jídlo, ze kterých plánujete odmítnout, také obsahuje mnoho užitečných prvků, jako je vápník, vitamíny a proteiny - nebudete moci žít na některých salátech. Jaké produkty vegany by měly být zavedeny do vaší stravy? Orekhi? Zelí? Fazole?
Jít na internet. Existují stovky webových stránek s mnoha různými recepty, zajímavá fakta a další užitečné věci věnované veganství. Někteří dokonce poskytují týdenní výběr receptů! Použijte vše, co je vám k dispozici pro zajištění maximální vyvážené stravy.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 2

2. Projděte lékařské vyšetření. Podívejte se na lékaře, abyste se ujistili, že jste v dobré fyzické podobě. Řekněte lékaři o svých plánech stát se veganem, a zeptat se ho na jednotlivá doporučení, která by měla být zohledněna na základě vaší nemoci. Například lidé s anémii potřebují získat dostatečné množství železa v jejich veganské dietě.

Požádejte lékaře o tom, jak vyrovnat svou novou dietu. Rozbá světlo na to, co jsou potřebné vitamíny a minerály pro zajištění normální životně důležité aktivity.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 3

3. Jasně pochopit, proč Stát se veganem. Tohle je Obrovský Změna v životním stylu, ke kterému je nemožné čelit frivoly. Jasně zdůrazňují důvody, proč to děláte marně, že nebudete trávit čas a sílu - následně vás také motivuje. Budete vědět, co reagovat na lidi, kteří budou mít otázky při pohledu na váš oběd!

Pokud je nějaký druh záznamu, obrázek nebo citace týkající se veganství, která vás inspiruje, vytiskněte a zavěste na viditelném místě, například na chladničce.

V případě, že se vás někdo zeptá, je veganismus vhodný pro osobu s jakýmkoliv způsobem života (samozřejmě, pokud je dieta pečlivě promyšlená). Sportovci, těhotné ženy, děti a starší lidé mohou těžit ze zdravé veganské stravy. Neodchovávejte, pokud jste vás zavřete. Máte znalosti.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 4

4. Naučte se základy zdravé výživy. Nemusíte být výživem nebo lékařem, abyste pochopili základy zdravého životního stylu. Získávání znalostí správné výživy a zdravých potravin vás bude prospěch pouze. Velmi brzy začnete chápat nutriční hodnotu rostlinných potravin a různých alternativ.

Budete stále dostat proteiny, pokud víte, co jsou obsaženy. Naštěstí jsou obsaženy v mnoha rostlinách, jako je tofu, fazole, ořechy, semena, větry a celá zrna.

Když si koupíte sóju, mandlí nebo rýžové mléko, ujistěte se, že obsahují vápník. Totéž platí pro pomerančový džus.

Avokádo, ořechy, semena a olivový olej jsou zdroje zdravých tuků, které jsou také nezbytné.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 5

Pět. Klást otázky. Skutečné vegany vám mohou pomoci ve vašem novém dobrodružství. Podívejte se na příslušné komunity na internetu, nebo najít podobně smýšlející lidi v našem regionu. Dobrý způsob, jak začít - je najít svou oblíbenou veganskou restauraci, oblíbené jídlo a periodicky se dopřát.

Veganské komunity jsou obvykle plné různých materiálů, novinek a pomohou vám při výběru potravin! Komunikovat s jinými lidmi o veganství, jako dech beroucí a zajímavý koníček.

Metoda 2 z 3:

Vypracovat návyky

jeden. Zadejte režim. Plánovat odmítnutí jednoho nesmyslného jídla každý týden. To bude nejen prvním krokem k vašemu cíli, ale také pomůže vašemu tělu snazší přenos přechodu do jiného režimu napájení. Jakákoliv ostrá změna ve vaší stravě může poškodit vaše tělo, zejména pokud se stanete veganem.

Poslouchejte své tělo a usnadňují snadnější. Nevyorujte se, abyste se najednou změníte. Musíte jasně vědět, jak nahradit proteiny a tuky, než si myslíte, že listy salátu jsou vše, co potřebujete k jídlu zbytek života. Začněte čistit z dietní maso, pak vejce a sýr, pak všechny mléčné výrobky, a pak uchopte seznam ingrediencí.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 7

2. Znát rozdíl mezi veganem a Nesteganem. Je to mnohem více o veganech, a ne vegetariánsky. Pravděpodobně víte, že nemůžete mít sýr, protože krávy jsou provozovány pro výrobu mléka, ze kterého je sýr vyroben, ale víte, že ve většině sýrových náhražek obsahuje kasein, mléčný protein? Studium tabulky složek, aby nedošlo k náhodnému příjmu nesmyslných komponent.

Budete moci zjistit, že většina veganských webových stránek schválit určitou značku výrobků. Vědět, co koupit, vám pomůže vyhnout se obratu nákupu veganských produktů na nudné rutiny.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 8

3. Naučte se používat tofu (a sójové produkty obecně). Jedná se o dobrý zdroj proteinu a vápníku zároveň a můžete ji připravit několika způsoby, ale není to tak užitečné, jak se zdá na první pohled. Bude to nutné zvyknout si na to, zejména pokud nikdy předtím nefungujete tofu. Snažím se však vyzkoušet.

Tofu, spolu s sóji, rýžovým mlékem a dalšími alternativami, může být vaším nejlepším přítelem ve světě veganství. Tam je jídlo - je zde verze této misky z tofu. A ona není horší!

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 9

4. Udělejte si čas na vaření. Většina polotovarů patří do neshevean jídlo, takže se mi líbí nebo ne, ale musíte se naučit vařit. To vám pomůže dozvědět se více o vlastnostech svého jídla a proces vaření sám je poměrně zajímavý. Uvědomte si, že chuť vašeho jídla je stejně důležitá jako jeho přímá recepce. Přistupovat k této třídě kreativně, výběr různých kombinací produktů, aby se zabránilo monotónnosti a rutině.

Existuje mnoho různých veganských knih a stránek s recepty, které vám poskytnou inspiraci. Strávit čas a sílu připravit veganské pokrmy, budete nepochybně spokojeni s výsledkem a ráda novým chutí ve vaší stravě. Kdo věděl, že tato cesta bude tak vzrušující?

Metoda 3 z 3:

Nejdou z dálky

jeden. Poštu najít rovnováhu. Pokud se neustále cítíte unaveni, je možné ve vaší stravě postrádají některé komponenty. Můžete se obtěžovat s neustálým recepcí v potravinách stejných produktů, ale ve veganské dietě není přijato. Ujistěte se, že dostanete dostatek proteinů, vápníku, železa, vitamínů...Seznam může pokračovat.

Můžete také vzít nutriční doplňky. Denní příjem polyvitaminů vám poskytne vše, co potřebujete. Máte-li dotazy, promluvte si s lékárníkem nebo lékařem.
Neexistuje žádný zeleninový zdroj vitamínu B12 (nachází se v rostlinách v důsledku jejich kontaktu se zvířecími výkaly), což může vést k jeho nedostatku. Měli byste si vzít potravinářskou přísadu s vitamínem B12. Nedostatek tohoto vitaminu může vést k pocitu únavy a slabosti. V nejhorším případě může zvýšit riziko srdečních onemocnění a anémie, a vést k vážné nevratnému poškození nervového systému. Vezměte potravinářské výrobky, které obsahují B12 (zkontrolujte jeho přítomnost na štítku), například kvasinkové vločky, obiloviny a mléko rostlinného původu.
Pokud se rozhodnete vzít Omega-3 potravinářské přísady, mějte na paměti, že většina z nich je vyrobena na základě rybího tuku a nejsou vegany. Veganské alternativy Omega-3 jsou lněná semena, lněný olej a vlašské ořechy. 1 lžička lněného oleje uspokojí váš den potřebu.

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 11

2. Ocenění. Poté, co vyrovnáváte se svou stravou, váš rozpočet, čas, zdraví a vzhled, přemýšlejte o aktualizaci skříně, dovolené nebo dokonce nové kuchyně. Zasloužíš si to!

Obrázek s názvem Staňte se veganským krokem 12

3. Sdílejte svou radost. Nic nepřináší potěšení jako realizace, že jste spokojil něčí žaludek. Míč své blízké s vynikajícími pokrmy, které jste připravili na nové recepty. Šířit veganismus s pozitivními způsoby (ne rameblání), a pomáhat ostatním zjistit, jak mohou provádět přechod z jíst maso na užitečné zeleninové jídlo.

Protože lidé kolem vás považujete za vaše preference v potravinách, pak zvažujete jejich preference. Ne každý bude potěšen steakem tofu.

Tipy

Nevzdávej to. Být vytrvalý, navzdory vašim selhám, znechucením nebo zklamáním druhých, a ukazují sílu vůle, aby se vešly do životního stylu, ke kterému jste aspirovat. Nezačínejte se obviňovat sami, pokud jste neotevřeli, a jedli jeden nebo dva cheeseburgery. Odpusťte se a pak se zacházejte s očistným dezertem, například šťavnatého tvarohem tofu!
Najděte veganské verze vašich oblíbených nesmyslných jídel, abyste se necítíte zbaveni.
Navštivte veganskou restauraci a přečtěte si jejich menu. Pokud s vámi nesdílí s jejich tajnými recepty, hledejte informace o misku, které se vám líbí, v knihách nebo na internetu.
Velký počet asijských produktů je veganský. Když nevíte, co si vyberete, východ na silnici.
Kombinace čerstvých ovoce, zeleniny, ořechů, zrn, z nich a rysy různých kuchyní, otevřených před vámi celý svět všech druhů zdravých a lahodných pokrmů.

Varování

Nesnažte se skrýt známky anorexie nebo jiných poruch chování potravin. Stejně jako jakákoli jiná dieta, vegani může ublížit. Zjistěte si, co vaše tělo musí být zdravé, a zajistit si nezbytné komponenty.
Mějte na paměti, že většina lékařů má velmi málo znalostí o výživu během jejich tréninku. Kromě toho, většina moderních lékařů obdržely své vzdělání, kdy vegagenismus byl směšný hlavní západní komunity. Pokud se váš lékař staví proti veganství kvůli svým názorům, pak se poraďte s odbornou výživou, protože mají tendenci mít znalosti rostlinné stravy.
Pokud jste vegan, neznamená to, že jste zdravější než ostatní, než se stanete veganem, pečlivě prozkoumat teorii výkonu.
Nezadávejte o jeho vedlejší účinky. Nedávné studie zjistily, že SOY může být škodlivý. Pokud je vaše strava založena pouze na něm, tofu a sóju se mohou stát nejhoršími nepřáteli vaší potraviny.
Je třeba mít na paměti, že ne každý bude podporovat ve vašem rozhodnutí stát se veganem. Vaše blízké, kteří milují maso, nebude podporovat vaši volbu. Nedovolte, aby vás jejich názor ovlivňoval, protože se měníte, a ne.
Dávejte pozor na sladkosti, protože mnozí z nich obsahují med nebo želatin.
Pokud jste na lékařských záznamech, vždy konzultujte svého lékaře před ostrým změnám ve vašem životním stylu a dietě. Buďte opatrní a poslouchejte své tělo. To platí pro jakoukoli dietu.
Nepoužívejte dezerty a pečivo. I když jsou vegany, mohou stále vést k nadváhu. Všechno by mělo být v moderování.
Vegan vás neudělá lépe nebo zdravější než vaši přátelé, kteří jedí maso. Nechápejte to.

Co potřebuješ

Přechodné výrobky (vegetariánské hamburgery, vegetariánské burito a jiné hotové potraviny)
Veganské jídlo, nejhřevěčnější a neošetřené (většina veganů je ve prospěch přírodního jídla)