Jak vařit pečené špagety
Pečené špagety je lahodná a zajímavá variace obvyklé dodávky špagety. V této jednoduché misce, pokud si přejete, můžete přidat zbytky jakéhokoliv jídla, a můžete sledovat recept, abyste získali konkrétní vůni. V tomto článku najdete několik receptů, včetně inovativního, ve kterém můžete použít vše, co najdete ve své chladničce.
Ingredience
Jednoduché pečené špagety s hovězí mleté
- 225 g tenkých špaget
- 450 g hovězího masa
- 1 lžička čerstvého drceného česneku
- 1 (740 g) Spaghetti omáčka Bank
- 2 sklenice jemně strouhaného měkkého sýra čedar
- 1 lžíce oregano
Spirála pečené špagety
- 1 balení (500 g) tolst špagety
- Olivový olej
- 2 hadřík nasekaný česnek
- 1 jemně nasekané žárovky
- 450 g rajčat bez kapaliny (můžete použít připravené nebo domácí rajče pyré)
- 4 lžíce čerstvé plátky bazalky
- Sůl a čerstvě mletý pepř
- Olej pro mazání
- 2/3 sklenice strouhaných pecorino nebo parmazánu
Inovativní způsob (Počet složek neuvede, postupujte intuitivně a použijte vše, co najdete)
- Balení Spaghetti
- Rajčatová omáčka
- Zelenina a další různé lahodné jídlo, stejně jako byliny na dle vlastního výběru
- Olivový olej
- Sýrová omáčka
- Sůl a pepř (země)
- Paprika
Kroky
Metoda 1 z 3:
Jednoduché pečené špagety s hovězí mletéjeden. Předehřejte trouby na 180 ° C.

2. Připravte spaghetti v souladu s pokyny na balení. Kapka olivového oleje pomáhá zničit povrchové napětí a zlepšit vaření. Vypusťte s hotovou špagetovou vodou a udržujte stranou.

3. Dát do pánve hovězího mletého. Připravte se na střední teplo, dokud se mírně mletí.

4. Přidejte špagety a oregano omáčku. Dobře promíchejte.

Pět. Namažte tvar pečení. Použijte smetanu nebo rostlinný olej, abyste zabránili lepení špagety.

6. Rozložte třetinu hotových špaget.

7. Zakryjte třetí omáčku pro špagety a třetí sýr.

osm. Opakujte proces výstupu vrstvy, dokud nepoužíváte všechny složky.

devět. Dokončit, sypací sýr čedar.

10. Dát do trouby. Pečeme při teplotě 180 ° C po dobu 25-30 minut. Neodstraňujte misku do trouby, jinak špagety tvrdě.

jedenáct. Dostat se z trouby. Podáváme s lopatou pro makaroni s česnekovým chlebem a salátem.
Metoda 2 z 3:
Spirála pečené špagetyjeden. Vařit špagety s olivovým olejem kapky. Vypusťte s hotovou špagetovou vodou a udržujte stranou.

2. Předehřejte trouby na 200 ° C. Připravte tvar pro pečení, rozmazání ho olejem.

3. Přidat nasekaný česnek na pánev, jemně nasekané cibule, rajčata (bez kapaliny) a bazalkou. Sát a pepř čerstvý černý pepř na chuť. Přivést do lehkého varu. Připravte se asi 5 minut, pak odstraňte z ohně.

4. Rozložte špagety v kulatém tvaru pro pečení. Položte vrstvu spirály.

Pět. Nalijte spirálovou vrstvu spaghetti rajčatové směsi. Vidlice, zatlačte omáčku do hloubky mezi vrstvami špagety. Omáčka musí dosáhnout spodní části formuláře.

6. Posypeme strouhaným sýrem.

7. Dát do trouby. Pečeme po dobu 25-30 minut. Můžete dostat jídlo z trouby, když se stane křupavou a pokrytou bublinkami.

osm. Sloužit. Nakrájíme na plátky a rozloží se na desky. Sloužit se saladem.
Metoda 3 z 3:
Inovativní způsobTato metoda je ideální pro případy, kdy chce kuchař chce vařit cíl. Nebojte se o počet ingrediencí, vše.
jeden. Připravit špagety. V závislosti na počtu požadovaných částí vařte celý balíček nebo polovinu. Vypusťte s hotovou špagetovou vodou a udržujte stranou.

2. Prozkoumejte obsah chladničky. Odstraňte vše, co potřebujete použít: Zbytky vařené zeleniny, fazole a kousky masa. Broušení přísady.

3. Nalijte malý olivový olej do pánve. Mírně smažte nasekané přísady a byliny, aby je osvěžily.

4. Nalijte rajčatovou omáčku. Budete potřebovat ne méně než polovina omáčka na těstoviny k pokrytí špagety. Přidejte omáčku podle vlastního uvážení. Důkladně promíchejte. Sát a pepř čerstvý pepř.

Pět. Předehřejte trouby na 180 ° C.

6. Připravte si sýrovou omáčku, pokud jste tak teď neučinili. Pokud jste vegetarián, vytvořte bílou omáčku.

7. Rozložit špagety ve formě pro pečení. Stačí vyplnit formulář.

osm. Nalijte špagety se směsí rajčatové omáčky. Stejně distribuovat omáčku na povrchu makaronu s dřevěnou lžící nebo vidličkou.

devět. Pokrývají misku sýrové omáčky. Posypeme paprika.

10. Dát do trouby. Připravte 10-15 minut při teplotě asi 180 ° C. Pozor na proces - jídlo je připraveno, pokud jeho povrch začal být zkroucený a bublina.

jedenáct. Dostat se z trouby. Podáváme s lopatou pro makaroni se salátem.
Tipy
- Salát a česnekový chléb jsou dobře kombinovány s pečenými špagety.
- Použití pro pečení spaghetti tepelně odolný tvar. Zkontrolujte štítek, pokud si nejste jisti, že máte takový formulář.
Co potřebuješ
- Velký Skovorod
- Špaghetti Pan
- Velká forma pro pečení s vysokými sidelights (miska pro přípravu lazagany je ideální), ale všimněte si, že pro přípravu spirálové pečené špagety budete potřebovat kulatý formulář
- Prkénko a nůž
- Lžíce pro míchání a lopatu pro makaroni
- Slouží k čepeli a nádobí