Jak nakrpčit losos

Mořská Marinita významně zvýší jeho vůně bez ztráty charakteristiky krásné chuti ryb. MO INS v marinádě absorbuje a zachovává chuť ingrediencí a mnohem více splňuje kulinářské zkušenosti než jednoduchý přídavek vonné podlivy po vaření. Můžete experimentovat s mnoha typy olejů a koření, stejně jako med, sójová omáčka, hořčice a jogurt. Můžete kombinovat cukr a ostré koření, abyste poskytli sladkou kyselou chuť, nebo prostě umýt losos v mléce, aby se snížila chuť ryb. Program - jiný způsob, jak námořní lososa s použitím směsi octa a koření - po vychystávání lososa v chladničce během několika dní můžete jíst tak bez vaření. Následující kroky se naučí vařit hlavní marinádu pro losos.

Ingredience

Počet částí: 1-2 (450 g. nakládaný losos)
Čas na vaření: 10 minut

  • 1 citron nebo 2 vápno
  • 2 sv. L. olivový olej
  • ½ C. L. sušený tymián

Kroky

  1. Obrázek s názvem Marinate lososový krok 1
jeden. Umístěte citrón na prkno a nakrájejte na polovinu.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 2
    2. Nemocný džus v misce.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 3
    3. Přidat olivový olej.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 4
    4. Přidat sušený tymián.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 5
    Pět. Složky smíchejte s lžící, dokud nejsou kombinovány.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 6
    6. Nalijte marinádu do mělké misky.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 7
    7. Opláchněte losos a držte papírový ručník, aby ho vyschl.
  • Obrázek s názvem Marinate lososový krok 8
    osm. Dát losos v marinádě.
  • Obrázek s názvem Marine Salmon krok 9
    devět. Zakryjte misku víka a vložte do chladničky po dobu 2 hodin, otočí se jednou.
  • Obrázek s názvem Marine Salmon krok 10
    10. Před vařením odstraňte losos z marinády.
  • Tipy

    • V marinádě můžete přidat kopr nebo jej používat místo tymiánu.
    • Pro lepší příchuť přidejte malé množství kapalného kouře na marinádu.
    • Místo sušeného tymiánu můžete použít tři větvičky čerstvého.

    Varování

    • Nenechávejte losos při pokojové teplotě.
    • Nalít zbývající marinádu.
    • Ostré koření, jako je ginger, mohou potlačit lososovou chuť.

    Co potřebuješ

    • Prkno
    • Akutní nůž
    • Malá mísa (nebo zavírání plastového sáčku)
    • Měřené lžíce
    Podobné publikace