Jak vařit chicharron

Chicharron je nádherný způsob vaření vepřových kůží, populární ve Španělsku a ve všech Latinské Americe. Toto tradiční jídlo lze připravit s několika jednoduchými přísadami. Z tohoto článku se dozvíte, jak přesně.

Ingredience

1 kg vepřových kůží nebo tuků (lepší kůže)
Zeleninový olej ve velkém počtu
4 lžíce octa pro každou 1 kg vepřového tuku

Kroky

jeden. Věnujte vepřové maso 45 minut se solí ve vývaru.

Obrázek s názvem Udělejte chicharon krok 2

2. Posypeme vepřový ocet.

Obrázek s názvem, aby chicharon krok 3

3. Vložte do trouby pro sušení nebo suché na slunci. Můžete také použít fén, ale bude to trvat více času.

Obrázek s názvem Udělejte chicharon krok 4

4. Smažit chicharron ve velkém množství oleje, dokud se objeví.

Obrázek s názvem, aby chicharon krok 5

Pět. Pokud chcete ostrý chicharron před smažení pepř v něm.

Obrázek s názvem udělat chicharon intro

6. Připravený.

Varování

Nepamatuji si.
Ne celý chicharron vzduch.