Jak vypočítat proteinové kalorie: 9 kroků

Vědět, jak vypočítat počet kalorií obsažených v proteinových potravinách může být užitečné při plánování výživy. Protein je nezbytný pro udržení zdraví těla, protože jeho nedostatečné použití může vést k vzniku únavy, pocitů hladu a dalších fyziologických příznaků. Stanovení množství kalorií reprezentovaných proteinem a příslušným plánováním výživy vám pomůže usnadnit možných problémů v důsledku nadměrného nebo nedostatečného využití proteinových potravin.

Kroky

Část 1 z 3:

Pochopení principů měřicího proteinu

jeden. Určete denní množství proteinu, které potřebujete použít. Proteinová skupina produktů je důležitou složkou pyramidy lidské výživy. Tato skupina zahrnuje produkty, jako je maso, pták, vejce, mořské plody, sója, ořechy a semena.

Množství bílkovin, který by osoba měla konzumují, závisí na svém věku a pohlaví. Dospělá žena denně potřebuje jíst asi 140 g bílkovin. V případě těhotenství se použití proteinu bude muset zvýšit v závislosti na vlastní hmotnosti a konkrétním období těhotenství. Máte-li zájem o problém používání bílkovin během těhotenství, poraďte se na tento problém s lékařem.
Muži pod 50 let by měli konzumovat asi 170 g bílkovin za den. Po 50 letech je to už dost pro pouze 140 g bílkovin za den.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z kroku 2 proteinu 2

2. Naučte se zhruba odhadnout množství bílkovin ve výrobcích. Mnoho lidí si není jisté, že 100 g proteinu může být. Odpověď na tuto otázku závisí na typu proteinového produktu, který používáte.

Například 100 g masa, ptáků nebo ryb je přibližně roven 100 g proteinu. Při použití jiných typů výrobků je protein kombinován s jinými živinami. A mění přístup k jeho měření.

Například v 1/4 šálku vařených fazolí obsahoval asi 30 g proteinu. V jednom kuřecím vejce obsahuje asi 30 g bílkovin. Jedna lžíce arašídového nebo ořechového másla také obsahuje 30 g proteinu. Také 30 g proteinu odpovídá 15 g ořechů nebo semen.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z proteinu Krok 3

3. Pokud je to možné, přečtěte si informace uvedené v baleních s produkty. Pokud si nejste jisti, jak je množství proteinu obsaženo v konkrétním produktu, nezapomeňte si přečíst informace o jeho balení. S ním obdržíte obecnou představu o počtu bílkovin v tomto jídle a možná se naučíte podíl z denní sazby proteinů, kterou jeden produkt dává. Nezapomeňte však, že obvykle takové výpočty vycházejí z normy spotřeby 2000 kalorií za den. Také být upřímný s sebou, pokud množství použijete konkrétní produkt. Mnoho lidí nevyhnutelně podceňují nebo přeceňují objem spotřeby určitých produktů.

Část 2 z 3:

Výpočet množství kalorií reprezentovaných proteinem

jeden. Vypočítejte denní množství proteinu v kaloriích, které používáte. Aby bylo možné udržet dobrou fyzickou formu, budete možná potřebovat vědět, kolik o kaloriích ve výživě je reprezentován proteinem. Pomůže vám vypočítat potřebu makronutrientů. Určete množství bílkovin kalorií v jejich výživě je poměrně jednoduché.

Zjistěte, kolik gramů proteinu jednete v určitém dni. Pro výpočet gramů proteinu obsažených v určitých produktech, můžete použít online kalkulačky. Můžete se také dozvědět o tom z informací o obalových produktech.
Jeden gram proteinu obsahuje přibližně 4 kalorií. Vynásobte veverku gramy na 4 pro výpočet celkové kalorie kalorií, která byla prezentována proteinovými potravinami ve výživě.
Pokud nejprve potřebujete převést produkty do gramů z jiných měrných jednotek, je lepší použít speciální online kalkulačky. Například v jednom American unce obsahoval 28,3 g. V tomto případě jsou přesné výpočty ručně obtížné, takže je snadnější používat hotovou kalkulačku. Také po převodu jednoho měření jednotek k ostatním (v tomto případě budou muset být zaokrouhleny gramy.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z kroku 5 proteinu 5

2. Určete procento proteinu ve specifickém jídle. Někdy je užitečné znát procento proteinu v konkrétním produktu. Pokud se snažíte jíst tak, že protein je prezentován s určitým procentem vaší stravy, tyto informace jsou výrazně důležité.

Nejprve zjistěte, kolik gramů proteinu je obsaženo ve specifickém produktu. Pak jej přenést do kalorií, násobí 4. Pak ukrást těmto kaloriími na celkové kvóty kalorií v produktu a výsledek násobí 100%.

Pokud například produkt obsahuje 200 kalorií a 8 g proteinu. Bude nutné vynásobit 8 až 4 a rozdělit na 200, který vám poskytne 0.16. Při násobení 100% dostanete 16%. To znamená, že výrobek obsahuje 16% proteinu.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z kroku bílkovin 6

3. Naučte se přibližné potřeby pro proteinové potraviny. Pokud chcete aplikovat znalosti získané na vaši stravu, sdílejte čas na objasnění přibližného počtu bílkovin, který potřebujete použít pro zdravé stravování. Chcete-li to udělat, můžete se poradit se svým lékařem nebo s fitness instruktorem, diskutovat s ním vaše jídlo, životní styl a cíle, které jste nastavili před hubnutí nebo snížení množství tuku v těle. Instruktor nebo lékař vám pomůže vypočítat přibližnou částku bílkovinných kalorií, které potřebujete konzumovat, a vyzve, jak vysoký podíl proteinu ve vaší současné stravě, s přihlédnutím k vašim potřebám.

Obvykle se předpokládá, že síla by měla být 40% reprezentována sacharidy, další 40% - proteiny a 20% - tuky. Tyto ukazatele se však mohou lišit v závislosti na konkrétní dietě, takže se na této otázce konzultovat s lékařem nebo výživou. Nicméně i obecná myšlenka doporučeného podílu proteinu ve výživě může být užitečná, protože mnoho lidí často používá nadměrný počet alespoň jednoho z makroživin.

Část 3 z 3:

Správná volba proteinových zdrojů

jeden. Zvolte štíhlé non-tukové proteinové produkty. Pokud se obáváte o správnou volbu potravin, dávejte přednost více štíhlých non-tukových zdrojů proteinu namísto méně užitečných produktů. Turecko, kuřecí a mořské plody jsou dobrou volbou, protože obvykle obsahují malé tukové a méně kalorií.

Pokud se cítíte o vegetariánech, protein potřebujete také obsahovat vejce, ořechy, luštěniny, sóju a sýr. Zkuste si vybrat více užitečnějších typů sýrů s nízkým obsahem tuku.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z proteinu Krok 8

2. Chladné ochranné proteinové výrobky. Metoda výrobků bílkovin na vaření také ovlivňuje počet kalorií obsažených v hotové misce (mohou být větší nebo menší). Vyhněte se smažení produkty nebo jejich vaření pomocí nasycených typů zeleniny nebo másla. Snažte se používat užitečný olivový olej při vaření proteinových nádobí. Snažte se vařit vejce šroubování nebo Skeyly, místo smažení míchaná vejce. Nepoužívejte příliš mnoho soli. Nadměrné použití soli může vést například k těmto problémům jako vysoký krevní tlak.

Obrázek s názvem Vypočítat kalorie z proteinu krok 9

3. Vyhněte se používání s vysokým zpracováním masných výrobků. Vysoké zpracovatelské masné výrobky, jako jsou zmrazené polotovary masa, obvykle obsahují více tuku a kalorií. Také často obsahují více solí. Pokud je to možné, zkuste získat za vaření jen čerstvé maso.

Tipy

Po výpočtu proteinových kalorií ve svých oblíbených jídlech přineste čísla přijatá do stolu, abyste měli vždy možnost rychle seznámit s těmito daty v budoucnu.